鲫鱼汤味道鲜美,含有丰富的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。爱美的女性来一起学习一下鲫鱼汤的做法吧!
鲫鱼汤的做法
鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼去鳞,去肚内黑皮择洗干净,黑皮一定仔细清洗干净,黑皮对身体有害,做出来的鱼会很腥,用酒腌制20放在左右,
2、葱切段、姜、大蒜切片
3、用姜片擦锅,锅内放油,放入花椒小火炸出香味捞出
4、放入鲫鱼小火煎,不要把鱼弄碎
鲫鱼汤的做法
5、煎至两面呈金黄色,
6、煎至两面呈金黄色,
7、然后放入葱、姜、大蒜煸香,烹入白酒,
8、加入足够热水,加入少许的糖,中小火煮20分钟
9、加入盐调味继续煮5分钟,撒入少许胡椒粉,加入少许的香油,撒适量是香菜段即可出锅,鱼汤本身就很鲜,不用加味精
鲫鱼汤的做法
以上就是鲫鱼汤的做法分享,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。