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去郴州赏田园风光 听乡音俚语 品农家美食
近日，2016年湖南郴州首届美丽乡村的旅游文化节将在9月23日在郴州北湖区三合村拉开帷幕。郴州市委、市政府邀请广东的游客前去看田园风光、听乡音俚语、品农家美食。据介绍，距离广东仅半小时高铁车程的郴州日益成为粤港澳地区的“后花园”，每年来广东....
更新时间: 2018-06-26 17:26:40
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近日，2016年湖南郴州首届美丽乡村的旅游文化节将在9月23日在郴州北湖区三合村拉开帷幕。郴州市委、市政府邀请广东的游客前去看田园风光、听乡音俚语、品农家美食。据介绍，距离广东仅半小时高铁车程的郴州日益成为粤港澳地区的“后花园”，每年来广东....
四川人对馄饨的称呼的是抄手，馄饨在全国各地都有制作，红油抄手是最著名的品种之一。红油抄手是四川汉族特色小吃。属于川菜系，这种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。红油抄手在广州称作云吞，在江西称作清汤，可是在中国其它地方主要称馄饨。馄饨早就在2000....
久负盛名的川菜美食正逐渐占领更广大的市场，赢得越来越多人的喜爱。昨日记者从省商务厅了解到，2007年，我省四十户重点餐饮企业共实现营业额38.3亿元，同比增长25.6%，增幅同比上年高6.1个百分点，比全省住宿和餐饮业平均增幅高4.2个百分....
莱芜，古称嬴、牟，自春秋至今已有两千多年，历史悠久，文化灿烂，是齐鲁文化非常的重要发祥地。莱芜位于山东的中部，就像齐鲁大地的一颗心脏，因地理位置比较重要一直都是兵家必争之地：古代有长勺之战，金戈铁马，折戟沉沙;近代有莱芜战役，炮火连天，硝烟....
去九寨沟旅游，很多人都会被那里迷人的自然风光所倾倒，但是醉人的九寨吸引人的不仅仅是美景，还有你不得不尝的几大美食!1、洋芋糍巴洋芋就是我们常吃的土豆，将其蒸熟以后放在木桶里用力捣，直到土豆呈粘稠块状，然后在打成糍巴，放在锅里面煮，煮好后放入....
懂得吃的人，想必知道羊肚菌;即便是对吃不怎么研究，松茸总知道吧，羊肚菌就是与松茸齐名的一种菌类。羊肚菌味道鲜美，口感嫩滑，但是因它生长在云南、四川、西藏一带的山上，每年开春只能长一季，再加上云贵川一带的鲜货难以储存、运输，所以对浙江人来说，....
“雪下得那么深，下得那么认真”。大雪节气没几天，沈城就下了两场“正经”的雪。雪后，低温、寒风、湿气……无一不在“侵蚀”着人们脆弱的小身板儿。那么，要想治愈这冬日的寒冷，热气腾腾的火锅绝对派得上用场。三五好友围坐一起，看着美味的食材在锅中翻滚....
重庆美食街占据了重庆美食的一大半，爱吃的重庆人在任何一个大街小巷，都能凭手中的厨勺成就一条美食街，比如花卉园，今天小编就带大家去花卉园逛逛，但不是看花，而是去尝尝这里地道美食!大相江湖虾猫儿面店铺一般大，专注牛肉系列，汤头用的是牛油，面都是....
主要功效：芳香化湿推荐人群：湿气过重不欲饮食者材料：豆腐2块、鱼头1个、金不换50g、生姜片2~3片(2~3人量)。豆腐鱼头金不换烹调方法：金不换洗净;鱼头洗净切两半，用煎锅下油，把生姜煎香，下鱼头，煎至两面稍金黄，下滚水，煮至汤色发白后加....
在中国传统节日端午前夕，记者走进贵州省贞丰县，探寻这个以糯食闻名中外的小城如何创造舌尖上的财富。漫步贞丰老城，糯米饭香气四溢，当地的布依族群众正制作各式糯食点心迎接端午节。在贞丰传统的“糯食一条街”，几家老字号糯食加工作坊正在赶制传统的贞丰....
要感受流溪河风土人情，除了看山水听故事，还有一种捷径——吃。庖厨之艺代代相传，有如一部部“有味道”的族谱：由食材口感，知山水环境;由工序繁简，知民风人情。粤菜滋味，素来首重一个“鲜”字，突出食材本身的天然味道。何为天然味道?例如说，按足自然....
鸡翅的做法真是太多了：可乐、啤酒、红烧、蒜蓉……甚至做过一次奶茶鸡翅，味道也是棒到没话说!毕竟鸡翅是个怎么做都好吃的食物～所以时令性的鸡翅就显得十分可贵啦，结合了当季食材藕带，鸡翅又能有什么新味道呢?酸汤藕带焖鸡翅主料泡椒藕带|100克鸡翅....
今天小编带给吃货朋友们的是什么样的福利吧!做红烧肉时，用冰糖还是白糖?原来这么多年都错了，怪不得会发苦。红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红....
鼓风机加足马力，粗壮的火焰烘烤着小铜锅，老马不慌不忙地将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，奶白色的羹汤里瞬间凝结起一朵朵诱人的金黄蛋花……老马做的正是兰州热门的夜市小吃——牛奶鸡蛋醪糟。兰州牛奶鸡蛋醪糟华灯初上，甘肃省兰州市正宁路夜市迎来最繁忙的时....
1月5日讯 吃席是一直以来的民间习俗和传统，不管哪家有了红白喜事，都是需要大请亲朋好友欢聚一堂吃席的，今天小编就带你们回味一下，那些年让人无法忘怀的农村酒席。炸酥肉在我的记忆中，无论是节庆或喜宴，父母都会准备炸酥肉或炸酥排，那简直就是农家餐....
清明小长假在倒春寒中落幕，但是津味特色小吃却分外火热。记者在采访中了解到，小长假期间只要是和天津特色沾边的小吃，都受到了外地游客的热捧，一些名小吃聚集地甚至成为游客的必去景点。津味特色小吃小长假的第二天，记者在古文化街看到，龙嘴大铜壶的茶汤....
1.【 虎皮尖椒】所需食材：尖椒4根，生抽1勺，盐2克，白糖1勺，醋2勺，蒜末适量(3瓣蒜)，食用油适量做法：1.尖椒洗净，切掉根蒂部。2. 用小刀将尖椒内部的籽和筋挖掉。3. 将尖椒一分为二，切开。擦干水分。4. 锅中放适量的油，中小火，....
鸡翅的做法真是太多了：可乐、啤酒、红烧、蒜蓉……甚至做过一次奶茶鸡翅，味道也是棒到没话说!毕竟鸡翅是个怎么做都好吃的食物～所以时令性的鸡翅就显得十分可贵啦，结合了当季食材藕带，鸡翅又能有什么新味道呢?酸汤藕带焖鸡翅·主料·泡椒藕带|100克....
你喜欢吃海鲜吗?如今，越来越多的人喜欢食用海鲜，海鲜中所含的脂肪很少，同时它的营养价值却很高，常吃能够促进血液循环和心脑血管的健康。今天分享的这道沙拉菜肴，清淡有营养，清爽又健康，看着就有食欲，简单几步就能做好，蔬菜海鲜沙拉具有很高的营养价....
熏鱼不是熏出来的，而是炸出来的，是将油炸后的鱼块浸入卤汁中入味。熏鱼味道丰富，咸香中带着鲜甜，鱼肉还有丝丝的干香和劲道，吃起来让人齿颊留香、回味悠长，是下酒佐餐两相宜的美味佳肴。用料青鱼、葱、姜、冰糖、香醋、料酒、八角、辣椒、香叶、生抽、鸡....
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