贡柑，又名皇帝柑 是广东省德庆县的品种 德庆县有中国贡柑之乡荣誉称号 近日，来自广东德庆的皇妃贡柑首次亮相果市，给目前柑桔销售旺季又添了一个新品种，靓丽的果形，精美的外包装，引来了不少零售商贩的光顾，成了近期中埔果市交易的新亮点。据介绍，贡柑又名皇帝柑，相传古时专供宫廷御用，是柑桔类中的极品。广东德庆的贡柑色泽金黄，果个比芦柑偏小（单果重约60－100克左右），果形偏扁，表皮光滑像打过蜡一样亮丽，果皮不易剥（与芦柑明显的区别），口味清甜香蜜，肉细化渣，皮薄核少，品质纯正，爽口。前些年因产量较少，果价高，以出口为主，因经济价值高，近年扩种， 中国第一柑德庆贡柑，原产于广东省德庆县，其果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。该果品营养丰富， 富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等，秋冬季节极具消滞止渴作用，能有效补充人体所需的养分和水分，被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。 中国第一柑皮薄且好剥，味甜且带独特的清香，果汁饱满丰富，真是让人赞不绝口，为了与朋友一起将此美味带给大家，因此在今年12月果实成熟之计，德庆皇帝柑团购大促销，欢迎大家预定。 德庆贡柑的品质特性 金黄亮丽的果色--德庆贡柑是极其罕见的橙与桔的自然杂交种，其果形、果色十分似橙，果形端庄(横径X纵径多在6．0-6．6x 5．4-5．9内)，果头较大(单果重一般为11 0克至150克)，果皮薄(一般小于2．3mm)，色泽金黄，果面洁净光滑； 脆嫩爽口的果肉--德庆贡柑不仅有橙的外形美，还富有宽皮柑类肉质细嫩、果汁多的优点，而且果肉细嫩透明清脆而爽口无渣，这点是其他桔与橙无法相比的； ． 香蜜浓郁的风味--德庆贡柑具有特别的芳香蜜香风味，清甜可口，可溶性固形物一般大于11％(国标≥10％)，总酸量小于0．3％(国标4 0．9％)， 固酸比高达36．7比1、(国标≥1 0：0．9)，是当今少有的高糖低酸优良品种； 营养保健价值高--德庆贡柑营养十分丰富，含有大量的有机果糖糖分和有机无菌水分，富含多种维生素、有机酸、微量元素、矿物质等。营养上能以有机果糖的成分有效补充人体的碳水化合物，不会像一般食用糖那样增加人体血糖。含大量各种营养保健成分的果汁，更能有效补充秋冬干燥季节人体所需的大量水分和营养物质； 可食率高--德庆贡柑由于皮薄核少(一般只有6粒左右)无渣，其可食率高达80％以上(国标70％以上)。 德庆贡柑的必要生长条件 德庆贡柑之所以能以优异的品质傲视同群，源自于德庆县独特的地理环境和气候条件：德庆县地处广东省中西部，属低纬度地区，气候温和，热量丰富，雨量充沛，?无霜期长，年平均气温22．2℃，年平均降雨量1434毫米，年平均日照时数为1662小时，其东西北三面环山，森林覆盖面积大，山清水秀，南傍中国第二大流量的西江河，从而形成冬暖夏凉常年昼夜温差大的小气候。德庆的山地、耕地土壤以砂壤土为土，经过长期的人为因素改良利用，形成了土层深厚、疏松透气，保水保肥性好，有机质含量丰富(旱地1．27-1．94％，水N1 2％以上)，PH值在4．5-6．5之间。这得天独厚的地理环境、土壤和气候条件，十分适宜贡柑的生长，既可满足贡柑生长?的有效积温；?更能实现恰到好处的昼夜温差，从而使贡柑的果皮着色和组织软化程度，可溶性固形物、有机糖份、维生素、有机酸、微量元素和矿物质等的含量都达到最佳标准。