【摘要】世界经济合作与发展委员会对乡村旅游的定义是：在乡村开展的旅游，田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。都江堰市利用得天独厚的旅游资源和自然生态本底优势，借力成都建设世界生态田园城市示范线，深入挖掘农业资源和历史文化资源，探索成立专业合作社的新模式，为乡村旅游发展积淀了宝贵的经验。

【关键词】乡村旅游；专业合作社；观光农业

【作者简介】 周强，中共都江堰市委统筹城乡工作局办公室主任；高肃川，都江堰市统筹城乡发展研究中心研究人员。

世界经济合作与发展委员会对乡村旅游的定义是：在乡村开展的旅游，田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。目前我国各地的乡村旅游参与率和回游率比较高的乡村旅游项目是以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民众风情旅游。

“5?12”大地震前，以旅游业为龙头的服务业是都江堰的支柱产业，曾占全市GDP的半壁江山。地震后，都江堰利用得天独厚的旅游资源和自然本底优势，深入挖掘农业资源，增强农业的生态功能、景观功能和休闲功能，大力发展乡村旅游，转变了农村经济增长方式、提高了农业附加值，实现了农村的持续发展、持续繁荣。

一、成立专业合作社助推乡村旅游发展

都江堰市紫坪铺镇紧邻世界遗产都江堰和龙池虹口自然保护区两大景区，资源丰富、气候宜人、风景优美、四通八达，具有发展乡村旅游的地理优势和自然本底。

2009年，都江堰市紫坪铺镇沙湾村成立了全省第一家乡村旅游合作社——沙湾乡村旅游专业合作社。合作社首先在最有条件的沙湾2、7组，整合了22户村民86间富余农房，139个床位。每户自筹2至10万元不等，按照合作社的统一标准装修客房，成立了沙湾畔岛、白鹤坪两个乡村客栈。合作社从每张床位的经营收益中收取20%作为运作费用，聘请香港瑞莱克斯酒店作为技术顾问，对客栈接待中心布置、客房装修标准、用品配置进行指导。客栈的管理、经营都由合作社统一进行，村民只需要做好客房的维护，月底按床位的营业额从合作社提取80%的收益即可。为了进一步提高村民收入，合作社从22户村民中选出6名青年参加瑞莱克斯酒店管理服务培训，成为客栈的管理服务人员，充分调动了村民发展旅游产业的积极性。

二、根据示范线建设促进乡村旅游发展

地震后，都江堰利用灾后重建和援建契机实施了十万亩现代生态农业集聚区项目，依托世界生态田园城市示范线建设，大力发展乡村旅游。

都江堰在成青示范线上依托柳街镇鲜花种植产业发展基础，建设了柳街草本花卉基地；依托安龙镇盆景种植和花木园艺的产业基础，建设了安龙川西盆景展示基地，集中展示“川派盆景”发祥地的底蕴和丰富的盆景种植资源以及独具特色的川西林盘；依托大观镇及周边地区蔬菜生产基础，建设了大观泡菜初加工基地和3000亩猕猴桃标准化种植园区，在安龙镇建设了千亩银杏园综合开发建设项目。同时，利用原有花木产业基础，建设高档花木基地和观光农业基地，形成花卉苗木和乡村旅游产业带。

三、借力绿道建设加快乡村旅游发展

都江堰从2010年7月开始绿道规划编制工作，2010年8月完成《都江堰市绿道系统总体规划》编制。在加快绿道建设的同时，根据每条绿道区域位置和功能的不同，对其进行了特色打造。

2011年，都江堰市向峨乡启动“绿道”示范段建设，绿道全长1.7公里，始于石碑村茶溪谷茶业展示园区经石花村猕猴桃科技示范园至蒲张路复线终于棋盘社区。沿途配套完善了旅游观光服务设施和旅游咨询服务中心。这条绿道将向峨乡独有的“河谷、小区、园林、浅丘、高山”景观串珠成线，融入观赏、休闲、运动、娱乐、体验等多种旅游形态，展现了“湖光山色”全新向峨。在绿道最高点石花村观景平台，可俯瞰到向峨乡灾后重建的农民集中居住区和猕猴桃基地全貌。向峨乡绿道作为山地生态型绿道，将向峨乡茶业基地、猕猴桃产业基地、山地生态资源和农村新型社区串联起来，为市民游客提供充足的游憩、休闲的线形绿色开敞空间，吸引了不少外地游客前来游玩。

四、依托历史文化底蕴加快乡村旅游发展

石羊镇金羊村因遍植银杏而扬名，2003年被中国银杏协会授予“西部银杏第一村”之美称；因是古青城县遗址所在地，历史文化悠久，后蜀王孟昶之妃、才貌俱佳的花蕊夫人生于此地，又被誉为“花蕊故里”。

金羊村借助丰厚的文化底蕴，大力发展乡村旅游业，着力打造巴蜀古文化旅游。依托古青城县遗址、花蕊夫人故里、三国用兵遗迹等丰厚的文化底蕴，着力打造巴蜀古文化旅游，注册了“古青城畔”商标，新建乡村公园度假村300亩，打造“张飞牧马场” “烈女曹保姐牌坊”“绝代皇妃—花蕊夫人故居”等景点。并邀请知名设计师做了影视民俗文化村、现代文化娱乐区和银杏生态产业园区的旅游布局规划，打造了四星级乡村旅游酒店和仿古购物一条街。同时，利用群众的投资和部分集体资金注册了“金羊”蔬菜商标，将乡村旅游与现代农业有效结合，以“高效农业、生态农业、观光农业”为亮点，实现蔬菜种植与乡村旅游发展的互促互进。

五、几点启示与思考

（一）专业合作社可以有效整合资源助推乡村旅游发展

白鹤坪、沙湾畔岛乡村客栈的成功证明，通过专业合作社的组织形式，农民可以依靠自身的力量，实现资源合理整合。标准化、规模化的经营模式让这些乡村客栈跳过了传统农家乐松散、低档、管理混乱等难题，而中低档路线的价格又吸引了众多游客，加快了乡村旅游的上档升级。而农家乐走向标准化是必然的，紫坪铺镇沙湾村的探索可以为整个都江堰提供借鉴。

（二）示范建设与乡村旅游发展可以相互促进

通过示范建设开发休闲农业是成青示范线建设的有效尝试，都江堰可以进一步依托3条世界生态田园城市示范线建设，集中资金、政策、资源，在示范线上打造出一批独具都江堰特色的观光农业旅游景点和乡村度假旅游产品，进一步加长都江堰的旅游业链条。

（三）农业资源挖掘与乡村旅游发展可以相互促进

农业是都江堰国际旅游城市建设、展示生态田园本底的主窗口。向峨乡的健康绿道充分发挥了现代农业的景观化、田园化的作用，有力的带动了沿线生态产业发展，吸引了更多的社会资金。可见，休闲农业是转变农村经济增长方式、提高农业附加值的有效途径。都江堰可以合理利用10万亩现代生态农业项目，开发出更多的乡村旅游项目。

（四）历史文化挖掘与乡村旅游发展可以相互促进

目前国内乡村旅游多集中开发休闲农业和观光农业等旅游产品，而类似石羊镇金羊村深度挖掘历史文化传统的还较少。都江堰作为世界文化遗产地，人文景观和自然景观众多，下一步，都江堰可以在乡村旅游的文化内涵挖掘上下功夫，突出特色，树立品牌，增加市场竞争力，走规模化和产业化的道路，实现乡村旅游可持续发展。