以旅游为目的的农家乐乡村旅游在中国旅游市场的广阔前景，已经彰显在人们的眼前，农家乐行业的兴盛使各地各具特色的农家乐遍布在全国各地的乡村之中，面对日益激烈的市场竞争，农家乐经营者们为了让自己的农家乐能在竞争中发展壮大起来，不得不时时刻刻的紧随农家乐发展的脚步，农家乐的经营模式也在不断的适应日益激烈的竞争中不断的发展。

传统的农家乐经营模式是乡村个体农户自己出资利用己有的资源来创建农家乐，这种模式下的农家乐经营规模小，接纳能力差，并且由于个体农户的资金不足，使得农家乐的硬件设施配置也远远不能满足前来游玩的游客的需求，迫于利益和日益增长的市场需求的驱使下，农家乐在发展逐渐的朝多元化方向发展，出现了各种模式的农家乐经营，可任意笼统的将现行的农家乐分为三种模式，均为现代化旅游业发展的产物。

模式一：“公司+农户”

由于农户私立农家乐的经营中出现了很多问题，诸如没有足够的资金来扩大农家乐规模和改进农家乐的硬件设施；农户没有合理的经销方式，基本上靠传统的拉客和口碑宣传模式来吸引顾客，收入不稳定；便出现了公司和农户合作开展农家乐的新模式，有经济实力的公司投入稳定的资金和宣传为农家乐的经营体统有力的后盾，农户则是负责游客的接待和服务方面。

其中最为典型的就是“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”模式，这种结合了政府、公司、农户的模式，是尽可能避免单纯的公司农户合作中产生的利益冲突矛盾，政府在其中维持各方的利益关心，旅行社则是带来大量的游客，公司只是投资和培训农家乐旅游经营者，农户接客，这种模式的发展能避免乡村旅游开发过度商业化,保护本土文化,增强当地居民的自豪感,从而实现农家乐可持续发展。

模式二：“农户+农户”

在公司化的农家乐发展的同时，还有一大部分的村民对公司的信任度比较低，不愿意将自己的土地和资金提供给公司，而是选择了和“示范户”一道打造集体型的个体农家农家乐模式。这种没有公司介入的农家乐，保持了农家乐独有的民俗民风，虽然这种农户间合作的农家乐，接待能力差，但是大部分的游客还是比较喜欢这种，原汁原味的地道乡村风，在个体农户的农家乐里面，热情的农家主人，低廉的农家住宿和餐饮，真实的风俗文化体验，是使个体农家乐在经济多元化趋势下依然经久不衰的主要原因。

模式三：股份制开发模式

股份制的正规公司模式的农家乐，在农家乐旅游兴起蓬勃的今天，大型的农家乐的规模已经达到了股份制经营标准，国家、集体、农户个体把旅游资源、特殊技术、劳动量转化成股本,收益按股分红与按劳分红相结合,进行股份合作制经营。这种模式的农家乐能够最大限度的整合本地旅游资源，将区域内所有农户的责任、利益、权利整合在一起并且拥有充足的土地，技术，劳动资源，能够整体的推进地区性的农家乐发展，将地区旅游所获得的收入，按照股份制分给所有参加股份的单位活个人。这种将利益与责任划为一体的农家乐经营模式，有利于保护当地的生态资源，对农家乐长久可持续发展有促进作用。