近日，记者走进怀柔琉璃庙镇梁根村的段木食用菌种植基地看到,一节节段木摆放整齐，上面的银耳长得煞是惹人喜爱，一朵朵洁白的银耳开出了“致富花”。

据了解，北京市农业局农业技术推广站立足怀柔琉璃庙镇山区资源，开始发展段木食用菌产业，根据当地冷凉气候及优质水源、林木资源特点,规划生产高档有机段木食用菌,把梁根村建成了全市首家高档有机食用菌生产基地。经过2016年的试验性栽培，2017年、2018年的适当扩大生产，现已初步形成近3.5万段的段木生产能力。

市农业局农技推广站食用菌科科长魏金康介绍说，食用菌段木栽培起源于古老的野生食用菌驯化方法,其中黑木耳段木栽培是人工将菌种点种在段木上,通过发菌后置于自然环境下出耳,其种植过程最接近天然黑木耳。今年，北京市农业局农业技术推广站为梁根村制定了“两耳两菇”的产品定位策略，开展了段木木耳、银耳、香菇、猴头菇种植。