明代板栗园面积上百亩，现存古树40余棵，树龄均在500年以上，为明代守城将士所栽种。在明代中期1436-1576年的140年中，朝廷在北方防线，不单大力修筑砖石长城，还投入巨大人力物力以广植树木而“构筑”了另一道“绿色长城”。皇帝敕命，于边外广植榆柳杂树以延塞马突袭之迅速，内边则开果园栗林以济饥寒之戍卒。今天我们看到的黄花水长城景区内蓊郁的林地和阅尽沧桑的“古板栗园”就是最直接的例证。

古栗树保存至今，主要因为栗树属于“经济林”。无论是清初被圈入“旗地”还是今天，栗树作为一种经济效益很高的树种，所有者都不会轻易砍伐；又因为黄花镇一带的古栗树处于山间谷地，濒水而生光照足，才会在570多年以后的今天，叶茂依然。

古老的板栗树盘根错节，形态各异。巨龙戏珠之躯和撑掩苍天之冠，令人咋舌赞不绝口。明代板栗园内为原生的板栗树（未嫁接过），胸径平均在80—90厘米以上，其中有胸径达1米的十三棵，当地称为“十三太保”。其中一棵称为“栗树王”，树龄在600年以上，是栗园内的元老。它的胸径超过1.5米，粗大的树干裂为三瓣却又落地支撑后分为三株长成，树干中可同时站上4、5人。

栗园亭，因该亭位于明代板栗园内，故得名栗园亭。诗为：古树盘根明栗园，饱经风霜数百年。栗园亭中品秀色，贪恋美景不忍还。亭匾由著名书法篆刻师荆为平所题，字体采用榜书，粗壮雄浑，稳健自如，体现磅礴大气之风。

栗花为鹅黄色，成条形簇状，香气浓郁。六月上、中旬，栗花盛开时更是形成水长城一道独特的靓丽风景。栗花避蚊虫、避邪气，当地农民长久生活劳动在栗树、栗花之中，身体健康，长寿者很多。

怀柔素有“中国板栗之乡”的美誉，板栗栽培历史悠久。清代《曰下旧闻考》中记载“栗子以怀柔产者为佳”。这里的板栗以其含糖量高、蛋白质丰富、香甜可口而闻名，是板栗中的珍品。板栗不仅是一种美味的果品，而且还有很高的药用价值。对腰脚软弱、胃气不足、肠鸣泄泻等有显著疗效，长期食用具有养胃健脾、舒筋活血、延缓衰老的功效，据说，慈禧太后为了延年益寿，经常食用栗子面做的窝头。 [15]