随着我市乡村旅游业的强力推进,旅游新业态发展持续加快,农家乐遍地开花,影响和改变着农民的生活,成为农民脱贫致富的新途径。
近日,记者来到位于凉州区武南镇的晋昌堂山庄,亭台林立,流水潺潺,水车“吱扭吱扭”,石磨“咯吱咯吱”,一股浓浓的田园气息扑面而来。
山庄主人唐好选热情地迎了上来,把来客让进了古色古香的隔间里。前来观光就餐的市民刘力宝告诉记者,每隔一段时间,他便带着全家人到这里体验农村生活,品尝绿色环保的农家菜。说话间,爆炒土鸡、口蘑炒肉、唐府三君子等农家美食端上了桌,服务员穿着整洁、面带微笑,向客人一一介绍食材的来源及绿色餐饮知识。
晋昌堂山庄由凉州区武南镇唐新庄一组村民唐好选、唐好尧两兄弟合资建设。提起这两兄弟,村里人都竖起大拇指,夸他们是“敢吃螃蟹的人”。
2009年,在外打工多年的唐好选、唐好尧,看到了武威日新月异的变化,毅然回到家乡,在唐新村建起了养殖暖棚,唐好选养牛、唐好尧养羊,至2017年,兄弟俩发展设施农牧业攒下了100多万元,赚到了人生的第一桶金。
“都是党的政策好,我们才有了现在的好日子。”唐好选告诉记者,去年,他和唐好尧积极响应市上发展乡村旅游业的号召,在武南镇建起了农家乐——晋昌堂山庄。山庄自去年7月份开业后,每天的生意都不错,一天收入少则千元、多则五六千元,至目前已有纯收入60万元。山庄现有员工30多人,大多是周边乡镇的村民,工资年收入两万元,干得好能收入七八万元。
胡杰原来在武威城区一家餐厅做大厨,今年以来,农家乐受到越来越多市民的亲睐,胡杰看到了农家乐发展的潜力和前景,果断放弃城里的工作,到晋昌堂山庄和唐好选、唐好尧一起创业。
“今年春节就没闲着,每天都是爆满。”唐好选说,因为大家都知道他山庄的牛羊肉是自己养殖场饲养的,蔬菜也是从自家日光温室里现摘的,新鲜绿色无公害,所以生意好。“最多的时候一次接待过100多人,单日销售额过万元。”
唐好选告诉记者,下一步,他将把晋昌堂山庄打造成满足城乡居民休闲观光、农事体验、文化传承、科普宣传等为一体的新型农业产业休闲园。目前,面积5000平方米的民俗酒店正在建设中,欢迎市内外游客前来观光旅游,共享武威独具特色的乡村文化。
离开山庄时,唐好选说:“山庄里种了上百种植物花卉,待到花开时,定是山花烂漫、满园飘香。”