走进临城县西竖镇，一家家渔家乐透着诱人的香味，一方方鱼塘环绕其间……这个北方的小镇宛若江南水乡。

临城县境内有景色秀美的天台山、岐山湖、蝎子沟，还有崆山白云洞……凭借这些丰富的资源，临城县旅游业逐渐升温。该县抓住这一优势，大力发展农家乐。

“我们看好渔家乐这个产业。随着人们物质生活水平的提高，人们开始越来越喜欢体验农村特色的生活方式。我们渔庄紧邻水库，风光好、水好、鱼好，来游玩的人多，来吃饭住宿的也多。”临城旅游局有关负责人李川说。

葛贵忠曾是西竖镇低保户。山里地薄，以前就种点小麦、玉米、花生，也没多少收成，很多人不得不外出打工。这几年渔家乐发展起来了，他通过帮扶贷款开了一家二层楼的小饭店，一年能挣十几万。

在发展渔家乐过程中，该县发现，靠自由经营的“土路子”效果不佳，卫生、服务水平不一，对游客的吸引力有限。

“吃螃蟹”没人带头可不行。2012年，曾经在外经商的刘宝聚回到家乡西竖镇，联合6名乡亲，以股份制形式成立了农业科技有限公司，承包了彭家泉村100多亩荒滩地，利用其原有的丰富的水、鱼塘、山场等资源，规划改造了生态庄园。渔庄规模大、标准高、口碑好，很快赢得了游客的认可。每逢假日，生意十分火爆。

在刘宝聚生态庄园的示范引领下，周边中小规模的渔家乐和饭店提档升级。

岐山湖坝下的老杨农家院，有大大小小5个鱼塘，这几年也开始提档升级。改善就餐环境，聘请好的厨师，培训服务员。“干净优美的环境，正宗的农家菜，热情的服务，吸引了很多回头客。”老板杨路通说。

县里适时引导，在组织渔家乐经营者到浙江等地参观学习的基础上，统一规划了渔家乐的招牌式样，完善服务设施，规范管理，改造厕所，统一服务员着装。

通过改造，客栈火了，人气旺了。如今，该县有农家乐、渔家乐近百个，从业人员4万余人。

除了西竖镇，临城县的南沟、闫家庄、白云掌、驾遊4个小山村，靠林果种植和生态旅游，成为省级乡村旅游示范点，吸引了越来越多的游客，农家乐也火了起来。

目前，临城依托崆山白云洞，形成了为观光游客提供简单食宿的农家院；依托岐山湖水库，形成了以垂钓和特色餐饮为主的渔家小院；依托蝎子沟景区的原始次生林，形成了为避暑休闲游客提供山味野食的山庄小院。实现了春季赏花、夏季避暑、秋季采摘、冬季观洞，四季旅游不断档。