2018年11月24日，让我们抛开事业的烦恼，走进山南长庄太空莲基地，看看鹭飞耕牛夕阳彩霞的田野，转转白墙黑瓦黄柿满树的村庄。

景，不需多美，让我们忘情就好。茶，不需太贵，让我们温暖就好。

来吧，来肥西重点贫困村，看看我们自强自立，尝尝我们农家土菜……粉折？

肥西传统主粮，非物质文化遗产。肥西乡村每年腊月家家户户摊粉折。

    肥西县志记载：粉折，多出县西北山岗区，用米配绿豆或黄豆，放水浸泡，经过轻微发酵后磨成浆状，再用铁锅摊制而成，切成条状晒干，可存放很久，吃时用汤或开水下食，味美而富营养。

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