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红崖山水库红鲤鱼

2018-07-05 08:44:19    浏览:12    点赞:0 QQ咨询 微信联系 收藏关注

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红崖山水库红鲤鱼

红崖山水库红鲤鱼,取红崖山水库正宗红须红尾鲤鱼,肉质鲜嫩细腻,没有人工饲养的腥味。将鲤鱼切成一寸许的短截,用淀粉糊裹,入油炸至外皮酥黄,兑入辛辣调料脍炙将熟,然后,加入豆腐、白菜、蘑菇、洋芋、宽粉等文火慢炖,直至香味透出、香气飘逸时,出锅上席。

红崖山水库红鲤鱼浓烈香醇,稠厚不腻,越吃越辣,越辣越香,越香越吃,直吃得肚饱腹圆了,还想吃。"吃鱼肉喝鱼汤",这是不错的,于是,你一勺,我一碗,细细品味,慢慢消化。更热闹的是以汤代酒,谁赢拳,谁喝汤。比起喝酒来,风雅而意趣盎然。红崖山水库红鲤鱼还有一股子灵气呢,据说,莘莘学子,吃了红崖山水库红鲤鱼,常常会应"鲤鱼跳龙门"的吉兆,从而交上好运,金榜题名。


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