这样才能成为更好的自己

钱靠自己挣，才有底气，路靠自己走，才有志气；靠自己不低头，有尊严。无论生活如何待你，都要一如既往的努力。自己懂得努力，好运才会眷顾自己，敢于拼搏，别人才会欣赏你；只有在自己选择的道路上不断的拼搏，才会获得自己想要的生活。

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在新居的厨房做饭，使用着现代化的灶具厨具，不由得想起了我小时候和年轻时候的许多记忆。

上世纪70年代以前，在我们平遥做饭主要靠炕火和风箱（又叫风盒）火炉。天气冷的时候，炕火既能取暖又能做饭，风箱火炉则任何时候都可以用。
用炕火做饭很麻烦，住房就成了厨房，炕上放上案板，摆满了炊具，一屋子的蒸汽。吃饭的人坐在炕上或蹲在地下，人多得连身子也转不开。
最有意思的是风箱火炉。现在二十多岁的年轻人已经见不到了，只能在影视剧里看见。
火炉安在各家的窗台下，一到生火做饭时分，小院子里6家拉风箱的声音此起彼伏，炊烟四起，烟雾缭绕，调皮的小男孩手拿一根棍子学孙悟空腾云驾雾，真的很美妙。
小时候，大人做饭小孩拉风箱。拉风箱时一拉一推，有节奏的声响很好听，“听呔、听呔……”。后来，我对“老鼠钻进风箱里——两头受气”的歇后语体会颇深。
平遥家爱吃“擦虼蚪”，白面又是稀罕物，所以只能用高粱面做“擦虼蚪”，为了筋道、不糊汤，再掺点榆皮面。我打小爱看书，尤其是爱看小人书，边拉边看，拉着拉着由于看得入了迷，节奏渐渐慢下来，有时干脆停下来了。大人发现锅不滚了，大喝一声，于是赶紧“听呔听呔”地加快了速度……
第一次见到蜂窝煤炉，是1966年大串连时在北京的堂兄家，我家开始使用是在三十多年之后。
刚用上蜂窝煤炉，感觉特别好，又干净又省事，如果自家的火灭了，只需在邻家火上续一个就可以搞定。做饭也只要一个人就行了，如果是烧水，还可以做别的家务。
后来，家里用上了液化气灶和电磁炉，省去了存放蜂窝煤的地方。可笑的是，正在做饭的时候液化气用完了，给送气的打电话。“快过来吧，没气了！”成了人们的习惯用语，岂不知如果赶上大过年的，可不就成笑话了？
搬进新居后，已经接通了天然气，用上了天然气灶，连放液化气罐的地方也省了。不只更方便更卫生了，而且更加安全了。在大城市里天然气灶的使用早已普及，用不着细说。
真的想象不出以后人们做饭的灶具、家当还会变成什么样子！