
“季节性”成农家乐发展软肋
有些火爆的农家乐仍有不少隐忧。其不仅受季节限制,而且多数经营规模不大,档次不高,同质化竞争严重,卫生条件不好,制约其进一步发展。什川农家乐的兴起,主要缘于当地的梨花,而梨花的花期只有一周时间。刘德生回忆说,去年什川梨花节开幕当天,园子游客爆....
有些火爆的农家乐仍有不少隐忧。其不仅受季节限制,而且多数经营规模不大,档次不高,同质化竞争严重,卫生条件不好,制约其进一步发展。什川农家乐的兴起,主要缘于当地的梨花,而梨花的花期只有一周时间。刘德生回忆说,去年什川梨花节开幕当天,园子游客爆....
“农家乐”依托的是农村、农景、农事,是纯朴、自然。“农家乐”必须姓“农”保持农家风味,要多在“农味”上下工夫、做文章。美好的原生态风貌应尽可能彰显,富有农家特色的民间习俗、工艺、饮食、歌舞、小调,应在....
近年来,一些旅游胜地“坑人”的新闻屡见不鲜,从2015年青岛的“天价大虾”,到去年的雪乡旅游丑闻,再到现在平遥的假陈醋,“专坑外地人”几乎成了一些旅游城市的通病。在中国,大大小小的旅游城市有不少,似乎....
“我们大溪村就在山中,夏庄四周翠竹环绕,淙淙山溪叮咚而下,与诗句的意境很相似,我和不少客人开玩笑说,这诗句就是为我量身定做的。”夏庄主的得意,缘自他博览群书,眼下他的书房已有4000多册藏书,这在农村殊为不易。夏庄主叫夏青,是安吉县天荒坪镇....
农家乐的厨房有五、六十平方米,四个大厨四个配菜工正忙得不亦乐乎。案桌上的蔬菜堆积如山,红的番茄,青的莴苣,紫的甘蓝……还有许多平时不常见的野菜,记者根本叫不上名来。 “城里人平时大鱼大肉惯了,到这里就....
玉米饼、蒸南瓜条、野菜苦累、炖山鸡、熏野兔、鹿肉……这些绿色无污染、营养丰富的山里野味和农家饭你品尝过吗?在临城县的农家宾馆、小院里您可以尽情享用。“城市里酒楼里高档的饭菜吃腻了,来这里换换口味!中午我们吃了这里的马齿菜、茼蒿、荠菜等野菜,....